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预冷与清洗设备

两段式螺旋家禽预冷机

适用于鸡、鸭、鹅加工的两段式螺旋预冷机,采用螺旋输送与曝气系统,实现可控且更均匀的冷却。

应用
鸡、鸭、鹅
总长度
两段合计 10 m
主体材质
304 不锈钢,另有明确的部件除外项

请提供原料、进料状态、目标产品、产能、公用工程和厂房布局,以便进行技术评估。

设备概述与工作原理

两段式螺旋输送,实现受控家禽冷却

这套全自动螺旋家禽预冷机用于清洗后、后续分割或处理前的冷却工序。旋转螺旋推动家禽通过冷却槽,曝气系统则帮助水体在产品周围流动。

现有技术资料描述了两段相连的设备:第一段 4 m,第二段 6 m;两段分别配置变频螺旋驱动和漩涡气泵。

冷却停留时间和最终设备布置需根据客户要求设计。水温、产品装载量及卫生程序必须结合实际工厂条件和当地食品安全规定确认。

01产品进料清洗后的家禽进入第一冷却段。
02螺旋输送旋转螺旋按设定运行速度推动产品通过槽体。
03曝气冷却漩涡气泵向水中送气,帮助实现更均匀的冷却。
04受控出料产品离开第二段,进入沥水和后续处理。
两段式螺旋家禽预冷机 - 视图 2
主要特点

两段协同冷却配置

资料所述系统由 4 m 第一段和 6 m 第二段组成,两段分别配置螺旋驱动与曝气动力。

01

两段式布局

第一段 4 m、第二段 6 m,资料标示总工艺长度为 10 m。

02

螺旋输送

螺旋系统使家禽连续通过冷却槽。

03

曝气系统

漩涡气泵推动水体运动,帮助实现更均匀的冷却。

04

变频驱动

两段分别配置螺旋驱动,便于调节运行。

05

304 不锈钢主体

现有规格标示主体制作部分采用 304 不锈钢,并明确列出不包含的部件。

06

按项目确定停留时间

可根据产品和运行条件设计预冷时间。

技术参数

技术数据与配置

所列数值仅供参考,最终参数取决于产能、物料条件和经确认的项目设计。

应用鸡、鸭、鹅加工
第一段尺寸4,000 × 2,000 × 2,300 mm
第一段螺旋驱动0.75 kW,变频
第一段漩涡气泵3 kW
第二段尺寸6,000 × 2,000 × 2,100 mm
第二段螺旋驱动2.2 kW,变频
第二段漩涡气泵5.5 kW
槽体厚度3 mm
螺旋厚度2.5 mm
主轴厚度3 mm
主体制作材质304 不锈钢
材质不含范围链条、电机、轴承、鼓风机、鼓风机软管及电机板不包含在 304 不锈钢说明中
停留时间根据项目要求设计
常见问题

获取方案前的常见问题

以下回答涵盖常见选型问题。如需结合实际项目条件评估,请联系我们。

现有说明列出了鸡、鸭、鹅。最终选型取决于产品重量、装载量和冷却要求。

现有资料描述第一段长 4 m、第二段长 6 m,合计工艺长度为 10 m。

主体制作部分标示为 304 不锈钢,但明确不包括链条、电机、轴承、鼓风机、鼓风机软管和电机板。

不是。现有资料说明预冷时间根据客户要求设计。

请提供家禽种类、胴体重量、处理量、入口与目标温度、冷水条件、可用空间及下游工艺。
项目配置

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提交原料、目标产品、产能、公用工程和厂房布局,以获得针对性方案。

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