Enfriador helicoidal para menudencias y subproductos avícolas
Enfriador helicoidal compacto para patas, alas, mollejas y productos pequeños, con capacidad planificada de 500–2.000 kg por hora.
Explorar equipo
Preenfriamiento y lavado
Preenfriador avícola espiral de dos etapas
Preenfriador espiral de dos etapas para pollo, pato y ganso, con transporte por tornillo y aireación para un enfriamiento controlado y más uniforme.
- Aplicación
- Pollo, pato y ganso
- Longitud total
- 10 m en dos secciones
- Material principal
- Acero inoxidable 304 con las exclusiones indicadas
Comparta la materia prima, su condición de entrada, el producto final, la capacidad, los servicios y el diseño de la fábrica para la revisión técnica.
DESCRIPCIÓN Y PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
Transporte espiral en dos etapas para un enfriamiento avícola controlado
Este preenfriador avícola espiral automático se utiliza después del lavado y antes del corte o manipulación posterior. Una espiral giratoria desplaza las aves por el tanque de enfriamiento mientras el sistema de aireación favorece el movimiento del agua alrededor del producto.
El registro técnico suministrado describe dos secciones conectadas: una primera sección de 4 m y una segunda de 6 m. Para ambas se indican accionamientos espirales independientes de frecuencia variable y sopladores de vórtice.
El tiempo de permanencia para el enfriamiento y la disposición final del equipo se diseñan según los requisitos del cliente. La temperatura del agua, la carga de producto y los procedimientos de saneamiento deben confirmarse para la planta real y las normas locales de seguridad alimentaria.
01Entrada de productoLas aves lavadas entran en la primera sección de enfriamiento.
02Transporte espiralLa espiral giratoria hace avanzar el producto por el tanque a la velocidad seleccionada.
03Enfriamiento aireadoLos sopladores de vórtice hacen circular aire por el agua para favorecer un enfriamiento más uniforme.
04Descarga controladaEl producto sale de la segunda sección para su escurrido y posterior manipulación.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Configurado como dos secciones de enfriamiento coordinadas
El sistema documentado combina una primera etapa de 4 m y una segunda de 6 m, con accionamientos espirales y potencias de aireación independientes.
01
Disposición en dos etapas
Una primera sección de 4 m y una segunda de 6 m proporcionan una longitud total de proceso documentada de 10 m.
02
Transferencia espiral del producto
El sistema de tornillo mueve las aves continuamente por el tanque de enfriamiento.
03
Sistema de aireación
Los sopladores de vórtice favorecen el movimiento activo del agua para lograr un enfriamiento más uniforme.
04
Accionamientos de frecuencia variable
Se indican accionamientos espirales independientes para las dos secciones, facilitando el ajuste operativo.
05
Fabricación principal en acero inoxidable 304
La especificación suministrada indica acero inoxidable 304 para las piezas principales fabricadas, con las exclusiones señaladas.
06
Tiempo de permanencia específico del proyecto
El tiempo de preenfriamiento puede diseñarse según el producto y las condiciones de funcionamiento requeridas.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Datos técnicos y configuración
Los valores son información de referencia. Las especificaciones finales dependen de la capacidad, las condiciones del producto y el diseño aprobado del proyecto.
| Aplicación | Procesamiento de pollo, pato y ganso |
|---|---|
| Dimensiones de la sección 1 | 4.000 × 2.000 × 2.300 mm |
| Accionamiento espiral de la sección 1 | 0,75 kW, frecuencia variable |
| Soplador de vórtice de la sección 1 | 3 kW |
| Dimensiones de la sección 2 | 6.000 × 2.000 × 2.100 mm |
| Accionamiento espiral de la sección 2 | 2,2 kW, frecuencia variable |
| Soplador de vórtice de la sección 2 | 5,5 kW |
| Espesor del cuerpo del tanque | 3 mm |
| Espesor de la espiral | 2,5 mm |
| Espesor del eje principal | 3 mm |
| Material principal de fabricación | Acero inoxidable 304 |
| Exclusiones de material | Las cadenas, motores, rodamientos, sopladores, mangueras de soplador y placas de motor quedan fuera de la declaración de acero inoxidable 304 |
| Tiempo de permanencia | Diseñado según los requisitos del proyecto |
EQUIPOS RELACIONADOS
Complete el proceso conectado alrededor de este equipo.
Revise equipos que pueden coordinarse como parte de un flujo práctico de procesamiento de carne o aves.
Tanque inoxidable de lavado avícola
Tanque alimentario de lavado y remojo con bordes reforzados, falso fondo perforado y tamaño personalizable para aves y subproductos.
Explorar equipo
Línea completa de procesamiento avícola con transportador aéreo
Línea aérea configurable que conecta las etapas del procesamiento avícola, con capacidades de planificación de aproximadamente 500 a 10.000 aves por hora.
Explorar equipoPREGUNTAS FRECUENTES
Antes de solicitar una propuesta.
Estas respuestas cubren preguntas habituales de selección. Contáctenos para una revisión basada en las condiciones reales de su proyecto.
La descripción suministrada indica aplicaciones para pollo, pato y ganso. El dimensionamiento final depende del peso, la carga y los requisitos de enfriamiento del producto.
El registro suministrado describe una primera sección de 4 m y una segunda de 6 m, con una longitud total de proceso de 10 m.
Las piezas principales fabricadas se especifican en acero inoxidable 304. Quedan expresamente excluidos cadenas, motores, rodamientos, sopladores, mangueras de los sopladores y placas de motor.
No. El registro suministrado indica que el tiempo de preenfriamiento se diseña según los requisitos del cliente.
Facilite tipo de ave, peso de la canal, producción, temperaturas de entrada y objetivo, condiciones del agua fría, espacio disponible y proceso posterior.
CONFIGURACIÓN DEL PROYECTOConfirme el equipo adecuado
Confirme el equipo adecuado
para su línea de producción.
Comparta la materia prima, el producto final, la capacidad, los servicios y el diseño de la fábrica para recibir una propuesta adaptada.
Solicitar propuesta