Cortadora de carne en lonchas y tiras
Máquina QR-400 de doble cuchilla para lonchear o cortar carne fresca sin hueso en tiras, con opciones de 2,5 a 40 mm y capacidad nominal de hasta 500 kg/h.
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Corte y procesamiento
Cortadora de carne fresca
Cortadora compacta QR-200 para carne fresca, con conjunto de cuchillas desmontable, corte instalado de 3,5 mm y capacidad nominal de 250 kg/h.
- Modelo
- QR-200
- Modelo
- QR-200
- Capacidad nominal
- 250 kg/h*
- Medida instalada
- 3,5 mm*
* Los valores de planificación, nominales y de referencia varían según el producto, la configuración y las condiciones de operación. Los datos finales se confirman en la propuesta técnica.
Comparta la materia prima, su condición de entrada, el producto final, la capacidad, los servicios y el diseño de la fábrica para la revisión técnica.
DESCRIPCIÓN Y PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
Corte compacto de carne fresca deshuesada
La QR-200 es una cortadora compacta para carne fresca deshuesada. El producto entra por la abertura superior, pasa por el conjunto desmontable y sale por la descarga frontal. Su tamaño reducido es adecuado para supermercados, restaurantes, cocinas centrales y pequeñas salas de proceso.
La ficha técnica indica un corte de 3,5 mm. Este valor se considera la medida del juego instalado y no un ajuste continuo, salvo que se confirmen otros conjuntos.
01Preparar el productoConfirme carne fresca deshuesada y dimensiones adecuadas.
02Cargar por arribaIntroduzca el producto por la abertura protegida.
03CortarEl juego instalado produce el grosor especificado.
04Recoger y limpiarRecoja la descarga frontal y desmonte el juego para limpiar.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES
Cortadora compacta para la preparación diaria de carne fresca
La configuración monofásica y compacta es adecuada para salas pequeñas que requieren un formato fijo.
01
Cuerpo compacto
Dimensiones de 320 × 470 × 490 mm.
02
Cuchillas desmontables
El conjunto independiente facilita la limpieza.
03
Bastidor inoxidable
La fuente indica acero inoxidable SUS304.
04
Transmisión estable
Los engranajes de nailon buscan un funcionamiento estable y menos ruidoso.
05
Interruptor de tapa
La fuente indica parada al abrir la cubierta.
06
Alimentación monofásica
La configuración documentada utiliza 220 V.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Datos técnicos y configuración
Los valores son información de referencia. Las especificaciones finales dependen de la capacidad, las condiciones del producto y el diseño aprobado del proyecto.
| Modelo | QR-200 |
|---|---|
| Modelo | QR-200 |
| Capacidad nominal | 250 kg/h* |
| Potencia | 0,37 kW |
| Tensión | 220 V, monofásica, 50 Hz |
| Medida instalada | 3,5 mm* |
| Dimensiones | 320 × 470 × 490 mm |
| Peso | 45 kg |
| Producto | Carne fresca deshuesada, previa prueba |
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Explorar equipoPREGUNTAS FRECUENTES
Antes de solicitar una propuesta.
Estas respuestas cubren preguntas habituales de selección. Contáctenos para una revisión basada en las condiciones reales de su proyecto.
La configuración mostrada utiliza un juego de 3,5 mm. Otros tamaños requieren confirmar juegos de cuchillas compatibles.
No. Está destinada a carne fresca deshuesada.
Temperatura, tamaño de entrada, carga del operario y estado de las cuchillas.
Se desmonta y limpia según el procedimiento de saneamiento aprobado.
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